APA (7th ed.) Citation

Μιχαηλίδη, Φ., Δημητροπούλου, Β., & Μπαρτζή, Γ. Η ιστορία της ελληνικής κουζίνας. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Μιχαηλίδη, Φωτεινή, Βασιλική Δημητροπούλου, and Γεωργία Μπαρτζή. Η ιστορία της ελληνικής κουζίνας. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας.

MLA (8th ed.) Citation

Μιχαηλίδη, Φωτεινή, et al. Η ιστορία της ελληνικής κουζίνας. ΤΕΙ Πάτρας.