|
|
|
|
LEADER |
02599nam a2200469 a 4500 |
001 |
GR-Patra37000 |
008 |
070830s2004 gr a g b u000 0 gre|c |
020 |
|
|
|a 9604112988
|q (σύνολο)
|
020 |
|
|
|a 9604113011
|q (χαρτόδ.)
|
082 |
0 |
4 |
|a 647.95
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Κλειδαράς, Γιώργος.
|
245 |
1 |
0 |
|a Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ /
|c Γιώργος Κλειδαράς.
|
260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b Ίων,
|c c2004.
|
300 |
|
|
|a 511, [1] σ. :
|b έγχρ. εικ. ;
|c 24 εκ.
|
490 |
1 |
|
|a Επαγγελματίας μάγειρας ;
|v 3
|
500 |
|
|
|a Προπτυχιακά προγράμματα σπουδών ΤΕΙ Πάτρας: Μέτρο 2.2 Ενέργεια 2.2.2, Υποέργο 3 Αυτεπιστασία τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ- Γ' ΚΠΣ: αρ. εισ. 45785
|
504 |
|
|
|a Βιβλιογραφία: σ. 503-511.
|
610 |
0 |
4 |
|a Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών ΤΕΙ Πάτρας. Μέτρο 2.2. Ενέργεια 2.2.2. Κατηγορία Πράξεων 2.2.2.α. Υποέργο: Αυτεπιστασία Τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ-Γ' ΚΠΣ
|
650 |
|
0 |
|a Bars (Drinking establishments)
|
650 |
|
0 |
|a Coffeehouses.
|
650 |
|
0 |
|a Cooking.
|
650 |
|
0 |
|a Food service.
|
650 |
|
0 |
|a Restaurant management.
|
650 |
|
0 |
|a Restaurants.
|
650 |
|
0 |
|a Table service.
|
650 |
|
0 |
|a Wine and wine making.
|
650 |
|
4 |
|a Μενού.
|
650 |
|
4 |
|a Μπαρ.
|
650 |
|
4 |
|a Οινολογία.
|
650 |
|
7 |
|a Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων.
|
650 |
|
7 |
|a Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.
|x Κόστος.
|2 nlgaf
|
650 |
|
7 |
|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ
|x Διοίκηση και οργάνωση.
|2 nlgaf
|
650 |
|
7 |
|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
|x Εργαζόμενοι.
|2 nlgaf
|
650 |
|
7 |
|a Καφενεία.
|2 nlgaf
|
650 |
|
7 |
|a Μαγειρική.
|2 nlgaf
|
650 |
|
7 |
|a Μενού (Μαγειρική)
|2 nlgaf
|
650 |
|
7 |
|a Οίνοι και οινοποιία.
|2 nlgaf
|
922 |
|
|
|a 3ΕΛΗ
|b 200707
|c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΜΗΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΩΝ
|d Σ. ΠΑΤΑΚΗΣ
|
942 |
|
|
|2 ddc
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 647_950000000000000_ΚΛΕ
|7 1
|9 317247
|a LISK
|b LISK
|c BSC
|d 2021-01-17
|e 24
|f 0
|g 0.00
|l 0
|o 647.95 ΚΛΕ
|p 92410045785
|r 2021-01-17 00:00:00
|t 1
|w 2021-01-17
|y BKN
|x 20140825 0 0
|x GrPaTEI
|
971 |
|
|
|a .b26845726
|b 08-10-20
|c 27-09-16
|
999 |
|
|
|c 180547
|d 180547
|