Η οργάνωση και η λειτουργία των εστιατορίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /

Η οργάνωση και η λειτουργία των εστιατορίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /

Bibliographic Details
Main Author: Τριαντοπούλου, Στεφανία
Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Other Authors: Δημητροπούλου, Βασιλική
Format: Book
Language:Greek
Published: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010
Subjects:
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
Πτυχιακή εργασία > 2010
Online Access:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/9792pe.pdf
Description
Physical Description:188σ. : εικ., φωτ.
Bibliography:Περιέχει Βιβλιογραφία (σ.186)

Similar Items