Σουηδική κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνταγές και μενού /

• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Βυζαντιάδης, Αλέξανδρος, Λυσσέας, Βασίλειος, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1998
• Θέματα: ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ; Μαγειρική; Πτυχιακή εργασία; ΣΥΝΤΑΓΕΣ; ΣΟΥΗΔΙΑ