Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Καραβούλια, Ν., & Μπαλτά, Α. (1996). Δέκα παραδοσιακές συνταγές ζαχαροπλαστικής από κάθε χώρα της Ε.Ο.Κ. ΤΕΙ Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Νίκη Καραβούλια, και Αθηνά Μπαλτά. Δέκα παραδοσιακές συνταγές ζαχαροπλαστικής από κάθε χώρα της Ε.Ο.Κ. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 1996.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, et al. Δέκα παραδοσιακές συνταγές ζαχαροπλαστικής από κάθε χώρα της Ε.Ο.Κ. ΤΕΙ Πάτρας, 1996.