Η διαχρονική πορεία και η εξέλιξη του μπαρ.
| Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Αγγελακόπουλος, Παναγιώτης, Εισηγητής, Μαρκετάκη, Ευδοκία |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
1992
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/0913pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Διεύθυνση και τεχνική μπαρ : ποτά-οινολογία.
Έκδοση: (1994) -
Make your own cocktails.
Έκδοση: (1994) -
Pratique du bar et des coctails.
Έκδοση: (1994) -
Coctails boissons exotiques : avec ou sans alcool.
Έκδοση: (1986) -
Cocktails and bar drinks /
Έκδοση: (1996)