Μαγειρική-ζαχαροπλαστική στη σύγχρονη Ελλάδα : δύο δρόμοι παράλληλοι /

• Main Author: Στασινοπούλου, Νικολέτα
• Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Other Authors: Λάζαρη, Χρυσούλα
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
• Subjects: Ζαχαροπλαστική, Ελληνική; Μαγειρική, Ελληνική; Πτυχιακή εργασία > 2008