Ιόνια Νησιά : Ιστορικά & πολιτιστικά στοιχεία: Παραδοσιακή κουζίνα /

• Κύριος συγγραφέας: Ασημακόπουλος, Μιχάλης
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Δαλάπας, Αντώνης, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [19--]
• Θέματα: Πτυχιακή εργασία; Ιόνιο, Νησιά του > Ιστορία; Ιόνιο, Νησιά του > Μαγειρική
• Φυσική περιγραφή: (107) σ.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ. 107