Η ποιότητα των υπηρεσιών catering και η συμβολή τους στον τουρισμό /

• Κύριος συγγραφέας: Κάσσης, Ιωάννης
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Μακρή-Διονυσάτου, Δανάη, Πορίχη, Φλωρεντία, Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
• Θέματα: Cateres and catering; Πτυχιακή εργασία > 2006