Η ποιότητα των υπηρεσιών catering και η συμβολή τους στον τουρισμό /

Η ποιότητα των υπηρεσιών catering και η συμβολή τους στον τουρισμό /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Κάσσης, Ιωάννης
Συλλογικό Έργο:	Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς:	Μακρή-Διονυσάτου, Δανάη, Πορίχη, Φλωρεντία, Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Θέματα:	Cateres and catering Πτυχιακή εργασία > 2006
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/6539pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Η συμβολή του catering στην ανάτπυξη του τουριστικού προϊόντος /
ανά: Χρηστάκης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2006)

Οργάνωση και εκδήλωση συνεδρίων-το catering σε αυτά /
ανά: Παναγωτοπούλου, Ασημίνα
Έκδοση: (2002)

Οργάνωση και διοίκηση των catering του νομού Αττικής /
ανά: Παπαδημητρίου, Θεόδωρος
Έκδοση: (2002)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman
Έκδοση: (2000)

Η συμβολή του catering στην αναβάθμιση του συνεδριακού προϊόντος /
ανά: Κανελλόπουλος, Παναγιώτης
Έκδοση: (2002)

Catering /
Έκδοση: (2006)

Ο ποιοτικός έλεγχος των catering και ο ρόλος του στην αναβάθμιση του τουρισμού /
ανά: Ισπόγλου, Πολυξένη

Συνεδριακός τουρισμός και ο ρόλος των catering /
ανά: Αναστατέλη, Ειρήνη
Έκδοση: (2003)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι, δεξιώσεις, συμπόσια, catering.
Έκδοση: (1999)

Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι-catering : (δεξιώσεις-συμπόσια).
Έκδοση: (1994)

Ο ρόλος του HACCP στα catering για την ποιοτική αναβάθμιση των συνεδρίων /
ανά: Μπεζιργιαννίδου, Βασιλική
Έκδοση: (2004)

Ο ρόλος του catering (παραδοσιακές παρασκευές) στην αναβάθμιση του συνεδριακού προϊόντος /
ανά: Γατοπούλου, Βασιλική
Έκδοση: (2004)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι (catering) : οργάνωση δεξιώσεων και συμποσίων.

Hotel and catering for BTEC first.
Έκδοση: (1992)

Το σύστημα του catering στον Ελληνικό τουριστικό ή γενικότερο χώρο- μονάδες προμαγειρεμένων φαγητών.
Έκδοση: (1994)

Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)

Managing employee relations in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1995)

Hospitality and catering : хa иgloser look.
Έκδοση: (1997)

Η επίδραση της πανδημίας covid-19 στον κλάδο της εστίασης
ανά: Αγγελόπουλος, Νικόλαος
Έκδοση: (2022)

The menu, food and profit.
Έκδοση: (1991)

Human resource management : хa иguide to personnel practice in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1991)

Food service operations.
Έκδοση: (1993)

Food preparation and cooking core units : student guide.
Έκδοση: (1996)

Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994)

Introduction to food and beverage service /
ανά: Brown, Graham
Έκδοση: (1994)

Reception : student guide /
ανά: Bulleid, Ann
Έκδοση: (1996)

Food and beverage management.
Έκδοση: (1998)

Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής: σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, προγραμματισμός παραγωγής, πρώτες ύλες, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας Ν., 1954-
Έκδοση: (2007)

Reception : student guide.
Έκδοση: (1994)

Modern food service.
Έκδοση: (1991)

Hotel and food service marketing : хa иmanagerial approach.
Έκδοση: (1986)

Τα συνεδριακά κέντρα του νομού Αττικής και η ποιότητα των υπηρεσιών τους /
ανά: Μενεγάκης, Ιωάννης
Έκδοση: (2006)

Η συμβολή των ανθρώπινων και εργασιακών σχέσεων στην ολική ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών στις τουριστικές επιχειρήσεις /
ανά: Κατσάρας, Παναγιώτης
Έκδοση: (2007)

Τεχνικές e-marketing στον τουρισμό /
ανά: Τρωιανού, Αναστασία
Έκδοση: (2006)

Έξυπνα υπολογιστικά συστήματα διαχείρησης γνώσης στον τουρισμό /
ανά: Καλιντέρη, Αθηνά-Μαρία
Έκδοση: (2006)

Ποιότητα αρδευτικού νερού : παράγοντες που επιδρούν -ποιοτική κατάταξη-αντιμετώπιση προβλημάτων /
ανά: Κακαβούλης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2005)

Η συμβολή της τεχνολογίας στην εκπαίδευση /
ανά: Μπούσιου, Βασιλική
Έκδοση: (2006)

Η διεύρυνση της Ευρωπαϊκής Ένωσης και οι προκλήσεις για τον ελληνικό τουρισμό /
ανά: Τσιούπλη, Βασιλεία
Έκδοση: (2006)

Τα ελληνικά αεροδρόμια και η συμβολή τους στην τουριστική ανάπτυξη της Ελλάδας /
ανά: Μπαρδά, Άννα
Έκδοση: (2006)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_dm239qr2bg8i8qlre7hbbg2bid