Οργάνωση και λειτουργία τμήματος προμηθειών ξενοδοχείου.

• Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Other Authors: Καλαφατίδου, Γεωργία, Σωτηρόπουλος, Γεώργιος, Εισηγητής
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [χ.χ]
• Subjects: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ; ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ; Οργάνωση; Πτυχιακή εργασία; ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ
• Item Description: Πτυχιακή εργασία
• Physical Description: 142σ.