Η ελληνική παραδοσιακή ζαχαροπλαστική τέχνη /

Η ελληνική παραδοσιακή ζαχαροπλαστική τέχνη /

Bibliographic Details
Main Author: ΖΑΧΑΡΑΚΗ, ΜΑΡΙΑ
Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Other Authors: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
Format: Book
Language:Greek
Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2002
Subjects:
Ζαχαροπλαστική, Ελληνική
Πτυχιακή εργασία > 2002
Online Access:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/6231pe.pdf

Similar Items

Similar Items