Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Γιαννούλης, Α., & Καπερώνη, Ο. (2009). Food and beverage management σε μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα. ΤΕΙ Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Γιαννούλης, Αθανάσιος, και Ουρανία Καπερώνη. Food and Beverage Management σε μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2009.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Γιαννούλης, Αθανάσιος, και Ουρανία Καπερώνη. Food and Beverage Management σε μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα. ΤΕΙ Πάτρας, 2009.