Ελεγχος-κοστολόγηση τροφίμων και ποτών.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Κόσσυφας, Μιχάλης, Σωτηρόπουλος, Γεώργιος, Εισηγητής
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1993
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1483pe.pdf
LEADER 01304nam a2200325 a 4500
001 GR-Patra5458
003 GR-PaULI
008 991022s1993 gr 000 0 gre d
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 0 |a Ελεγχος-κοστολόγηση τροφίμων και ποτών. 
260 |a Πάτρα :  |b ΤΕΙ Πάτρας,  |c 1993 
300 |a 223σ. :  |b πίν. 
500 |a Πτυχιακή εργασία 
650 4 |a ΕΛΕΓΧΟΣ 
650 4 |a Κοστολόγηση 
650 4 |a ΠΟΤΑ 
650 4 |a Πτυχιακή εργασία 
650 4 |a ΤΡΟΦΙΜΑ 
650 1 0 |a 1993 
700 1 |a Κόσσυφας, Μιχάλης 
700 1 |a Σωτηρόπουλος, Γεώργιος,  |c Εισηγητής 
710 0 |a Σ.Δ.Ο..  |b Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων 
710 0 |a ΤΕΙ Πάτρας 
856 4 0 |u https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1483pe.pdf 
907 |a .b2652966x  |b 16-04-20  |c 23-09-16 
942 |2 ddc  |b LISK  |c ERST  |x GrPaTEI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 349587  |a LISK  |b LISK  |d 2021-11-12  |l 0  |r 2021-11-12 00:00:00  |w 2021-11-12  |y ERST  |x Μεταφορά από πΤΕΙ Δυτικής Ελλάδος 
981 |p atra5458 
998 |a 24  |b 15-01-16  |c m  |d u   |e -  |f gre  |g gr   |h 0 
999 |c 204019  |d 204019