Η ιστορία της μαγειρικής τέχνης /
| Main Author: | Γκίκα, Βαρβάρα |
|---|---|
| Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας |
| Other Authors: | Δημητροπούλου, Βασιλική |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
Τ.Ε.Ι. Πάτρας,
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/9084pe.pdf |
Similar Items
-
Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής τέχνης /
by: Καραγιάννη, Βασιλική
Published: (2011) -
Η ιστορία και η εξέλιξη της ευρωπαϊκής κουζίνας /
by: Τσούλη, Φωτεινή
Published: (2009) -
Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης /
by: Παναγιώτου, Λάμπρος
Published: (2006) -
Οδηγός επαγγελματικής μαγειρικής /
by: Πάτσουρας, Ανδρεάς
Published: (2003) -
Η ιστορία της μαγειρικής απο την αρχαιότητα μέχρι σήμερα /
by: Καλτσά, Αναστασία
Published: (2004)