Σύγχρονη ελληνική κουζίνα : Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γκαινάς, Δημήτριος
Συλλογικό Έργο: ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Δημητροπούλου, Βασιλική
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2009
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/11731pe.pdf

Διαδίκτυο

https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/11731pe.pdf

ΒΚΠ - Κουκούλι: Unknown

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Κουκούλι: Unknown
Ταξιθετικός Αριθμός: Unknown
Αντίγραφο Unknown Στη βιβλιοθήκη