Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Γκαινάς, Δ., & Δημητροπούλου, Β. (2009). Σύγχρονη ελληνική κουζίνα: Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων. ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Γκαινάς, Δημήτριος, και Βασιλική Δημητροπούλου. Σύγχρονη ελληνική κουζίνα: Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων. Πάτρα: ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2009.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Γκαινάς, Δημήτριος, και Βασιλική Δημητροπούλου. Σύγχρονη ελληνική κουζίνα: Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων. ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2009.