APA (7th ed.) Citation

Γκαινάς, Δ., & Δημητροπούλου, Β. (2009). Σύγχρονη ελληνική κουζίνα: Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων. ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Γκαινάς, Δημήτριος, and Βασιλική Δημητροπούλου. Σύγχρονη ελληνική κουζίνα: Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων. Πάτρα: ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2009.

MLA (8th ed.) Citation

Γκαινάς, Δημήτριος, and Βασιλική Δημητροπούλου. Σύγχρονη ελληνική κουζίνα: Διατροφικές συνήθειες των νεοελλήνων. ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2009.