Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Τσότρας, 2021.
Θέματα:
LEADER 02481nam a2200325 i 4500
003 GR-PaULI
005 20220602135022.0
008 190507s2021 gr afd g ||| 000 0 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 354452  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-17  |i 16524  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278431  |r 2022-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2022-01-17  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 354453  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-17  |i 16523  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278432  |r 2022-01-17 00:00:00  |t 2  |v 2022.00  |w 2022-01-17  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 354454  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-17  |i 16525  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278433  |r 2022-01-17 00:00:00  |t 3  |w 2022-01-17  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 354455  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-17  |i 16507  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278434  |r 2022-01-17 00:00:00  |t 4  |w 2022-01-17  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 354456  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-17  |i 16506  |l 1  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278435  |r 2023-09-26 00:00:00  |s 2023-05-15  |t 5  |w 2022-01-17  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 354457  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-17  |i 16508  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278436  |r 2022-01-17 00:00:00  |t 6  |w 2022-01-17  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 360785  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2022-06-02  |i 256986  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000292747  |r 2022-06-02 00:00:00  |t 7  |w 2022-06-02  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΒΑΡ  |7 0  |9 365714  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-11-11  |i 16907  |l 0  |o 664.07 ΒΑΡ  |p 025000278810  |r 2022-11-11 00:00:00  |t 8  |w 2022-11-11  |y BK15 
999 |c 207793  |d 207793 
020 |a 9786185495282 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664.07  |2 23 
100 1 |a Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.  |9 175773  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων /  |c Θεόδωρος Βαρζάκας. 
260 |a Αθήνα :  |b Τσότρας,   |c 2021. 
300 |a x, 486 σ :  |b εικ. ;  |c 29 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία. 
650 4 |a Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων).  |9 144503 
650 4 |9 18698  |a Τροφή  |x Μέτρα ασφαλείας. 
650 4 |a  Διασφάλιση ποιότητας  |9 120573 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ  |d 2021-01