Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στο Βυζάντιο

• Main Author: Koder, Johannes
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα Ίδρυμα Γουλανδρή-Χόρν 2000
• Series: Όψεις της βυζαντινής κοινωνίας 2
• Subjects: Μαγειρική > Ιστορία; Γαστρονομία; Βυζαντινή Αυτοκρατορία > Κοινωνικές συνθήκες; Βυζαντινή Αυτοκρατορία > Ύπαιθρος