Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Θεσσαλονίκη :
Τζιόλας,
c2023.
|
Θέματα: |
ΒΚΠ - Αγρίνιο: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: |
664.02 ΛΑΖ |
---|---|
Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
Αντίγραφο 2 | Στη βιβλιοθήκη |
Αντίγραφο 3 | Στη βιβλιοθήκη |