Χημεία τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κοντομηνάς, Μ. Γ. (συγγραφέας.)
Άλλοι συγγραφείς: Μπαδέκας, Α. Β. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: [Αθήνα] : Νέον, c2023.
Θέματα:
LEADER 01167cam a2200253 i 4500
001 10112443
003 GR-PaULI
005 20240321094220.0
008 140407t2023 gr af g 0 gre d
020 |a 9786185515140 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664  |2 23 
100 1 |a Κοντομηνάς, Μ. Γ.   |9 202684  |e συγγραφέας.  
245 1 0 |a Χημεία τροφίμων /  |c Μ. Γ. Κοντομηνά, Α. Β. Μπαδέκα.  
260 |a [Αθήνα] :  |b Νέον,   |c c2023. 
300 |a 404 σ. :  |b εικ. ;  |c 24 εκ. 
500 |a Περιλαμβάνει ευρετήριο.  
650 4 |a Χημεία τροφίμων  |9 5251 
700 1 |9 202685  |a Μπαδέκας, Α. Β.   |e συγγραφέας.  
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΚΟΝ  |7 0  |9 378611  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2024-03-21  |i 364400  |l 0  |o 664 ΚΟΝ  |p 025000308406  |r 2024-03-21 00:00:00  |t 1  |w 2024-03-21  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΚΟΝ  |7 0  |9 378612  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2024-03-21  |i 260492  |l 0  |o 664 ΚΟΝ  |p 025000308405  |r 2024-03-21 00:00:00  |t 2  |w 2024-03-21  |y BK15 
998 |c ΛΟΤΣΑΡΗ  |d 2024-03 
999 |c 220091  |d 220091