Ενζυμική βιοτεχνολογία /

• Main Author: Κλώνης, Ιωάννης 1952- (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1998 [ανατύπωση 2024].
• Edition: 5η έκδ.
• Series: Πανεπιστημιακή βιβλιοθήκη θετικών επιστημών. Βιολογία (Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης)
• Subjects: Ένζυμα > Βιοτεχνολογία.
• Physical Description: xxvii, 591 σ. : εικ. ; 28 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία (σ. [531]-538) και ευρετήριο.
• ISBN: 9789605245870