Επιστήμη και τεχνολογία αλιευτικών προϊόντων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος Π. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, 2024.
Θέματα:
LEADER 01381nam a2200253 i 4500
003 GR-PaULI
005 20250210113633.0
008 250210s2024 gr a|||g |||| 001 0 gre d
020 |a 9786182210222 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664.94  |2 23 
100 1 |a Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος Π.  |9 208007  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Επιστήμη και τεχνολογία αλιευτικών προϊόντων /  |c Βλαδίμηρος Π. Λουγκοβόης. 
260 |a Θεσσαλονίκη :  |b Τζιόλας,  |c 2024. 
300 |a xvi, 656 σ. :  |b εικ. ;  |c 24 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία (σ. [585]-644) και ευρετήριο. 
650 4 |a Τεχνολογία τροφίμων  |x Ψάρια  |9 143639 
650 4 |a Επεξεργασία αλιευμάτων  |9 207885 
650 4 |a Προϊόντα αλιείας  |x Συντήρηση  |9 207884 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_940000000000000_ΛΟΥ  |7 0  |9 387251  |a MSLG  |b MSLG  |c EUD  |d 2025-02-10  |i 30526  |l 0  |o 664.94 ΛΟΥ  |p 992420030526  |r 2025-02-10 11:40:05  |t 1  |w 2025-02-10  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_940000000000000_ΛΟΥ  |7 0  |9 387253  |a MSLG  |b MSLG  |c EUD  |d 2025-02-10  |i 30527  |l 0  |o 664.94 ΛΟΥ  |p 992420030527  |r 2025-02-10 11:40:05  |t 2  |w 2025-02-10  |y BK15 
998 |c ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΥ  |d 2025-02 
999 |c 224771  |d 224771