Νανοτεχνολογία στην παραγωγή τροφίμων /

• Κύριος συγγραφέας: Γιαννακάς, Άρης (συγγραφέας.)
• Άλλοι συγγραφείς: Παλαιοθοδώρου, Τέτη (ΕΠΙΜΕΛΉΤΡΙΑ)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Aθήνα : Παπαζήση, 2025.
• Θέματα: Τεχνολογία τροφίμων; Νανοτεχνολογία