Τεχνολογία τροφίμων και ποτών

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κουτίνας, Αθανάσιος Α.
Άλλοι συγγραφείς: Πεφάνης, Σ.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα Πανεπιστήμιο Πατρών 2000
Θέματα:

ΒΚΠ - Πατρα: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Πατρα: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 664 Κ
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη