Sensory evaluation techniques
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Boca Raton
CRC Press
1999
|
| Έκδοση: | 3rd edition |
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Πατρα: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664.07 M |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
