Ο Σπυρίδων Παυλίδης και το "Γλυκυσματοποιείον" του : τα πρώτα χρόνια της πρώτης ελληνικής βιομηχανίας /

• Κύριος συγγραφέας: Πικραμένου-Βάρφη, Δήμητρα, 1946- (συγγραφέας.)
• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Ελληνικό Λογοτεχνικό και Ιστορικό Αρχείο
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : Εταιρεία Ελληνικού Λογοτεχνικού και Ιστορικού Αρχείου, 1991.
• Θέματα: Παυλίδης, Σπυρίδων Β., > 1816;-1880.; Βιομηχανία > Ελλάδα.; Βιομηχανία > Ιστορία.; Σοκολάτα > Βιομηχανία.