Ιστορία της διατροφής προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας

Bibliographic Details
Other Authors: Braudel, Fernand, 1902-1985
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Εταιρεία Μελέτης Νέου Ελληνισμού - Μνήμων 2003
Series:Θεωρία και μελέτες ιστορίας 17
Subjects:
Description
Physical Description:200 σ. 20 εκ.
Bibliography:Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές
ISBN:9607089154