Crisis Management in the Food and Drinks Industry A practical approach
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Boston, MA
Springer Science+Business Media, Inc.
2005
|
| Έκδοση: | Second edition |
| Σειρά: | Practical Approaches to Food Control and Food Quality Series
2 |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dx.doi.org/10.1007/0-387-28921-6 |
