Viruses in Foods

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Goyal, Sagar M.
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boston, MA Springer Science+Business Media, LLC 2006
Σειρά:Food Microbiology and Food Safety
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dx.doi.org/10.1007/0-387-29251-9