Viruses in Foods
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Boston, MA
Springer Science+Business Media, LLC
2006
|
Σειρά: | Food Microbiology and Food Safety
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://dx.doi.org/10.1007/0-387-29251-9 |
Φυσική περιγραφή: | v.: digital |
---|---|
ISBN: | 9780387292519 |