Foodborne Parasites

• Κύριος συγγραφέας: Ortega, Ynes R.
• Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Boston, MA Springer 2006
• Σειρά: Food Microbiology And Food Safety Series
• Θέματα: Food science; Chemistry; Medicine; Food Science; Chemistry/Food Science, general; Medicine/Public Health, general