Handbook of olive oil : analysis and properties /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Harwood, John (επιμελητής.), Aparicio, Ramon (επιμελητής.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 2000.
Θέματα:
LEADER 01053cam a2200253 a 4500
001 GrIoPKV-39248
003 GR-PaULI
005 20220513131935.0
008 030612s2000 a f a 001 eng
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_362000000000000_HAR  |7 0  |9 10674  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2016-04-24  |l 0  |o 664.362 HAR  |p 026000328118  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
999 |c 5541  |d 5541 
020 |a 0834216337 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |d GR-PaULI  |c GR-AiPI  |e AACR2 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 641.346 3  |2 23 
245 1 0 |a Handbook of olive oil :  |b analysis and properties /  |c editors, John Harwood, Ramon Aparicio. 
260 |a Gaithersburg, Md. :  |b Aspen Publishers,  |c 2000. 
300 |a xiii, 620 σ. :  |b εικ. ;  |c 21 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. 
650 4 |a Ελαιόλαδο  |x Ανάλυση.  |9 180838 
700 1 |a Harwood, John  |e επιμελητής.  |9 11160 
700 1 |a Aparicio, Ramon  |e επιμελητής.  |9 11161 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΚΟΚΟΤΟΥ  |d 2020-05