Human resources management for the hospitality industry

• Κύριος συγγραφέας: Tanke, Mary L.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Albany, N.Y. Delmar Publishers 1990
• Θέματα: Βιομηχανία φιλοξενίας; Διοίκηση και οργάνωση προσωπικού