Human resources management for the hospitality industry

• Κύριος συγγραφέας: Tanke, Mary L.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Albany, N.Y. Delmar Publishers 1990
• Θέματα: Βιομηχανία φιλοξενίας; Διοίκηση και οργάνωση προσωπικού
• Φυσική περιγραφή: xvi, 416 p. tab. 24 cm
• Βιβλιογραφία: Includes bibliographical references and index
• ISBN: 0827335903