|
|
|
|
| LEADER |
01624nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
10086193 |
| 003 |
upatras |
| 005 |
20210117202555.0 |
| 008 |
100716s2003 gr gre |
| 040 |
|
|
|a GR-PaULI
|c GR-PaULI
|
| 041 |
0 |
|
|a gre
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 637.1
|
| 100 |
1 |
|
|a Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
|9 88737
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir
|b ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις
|c Ηλία Κ. Αθανασιάδη ; Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Χημείας
|
| 260 |
|
|
|a Πάτρα
|b [χ.ό.]
|c 2003
|
| 300 |
|
|
|a xv, 279 σ.
|b εικ.
|c 30 εκ.
|
| 504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία
|
| 650 |
|
4 |
|a Γαλακτοκομικά προϊόντα
|9 13007
|
| 650 |
|
4 |
|a Βιοτεχνολογία
|9 3022
|
| 710 |
2 |
|
|9 2771
|a Πανεπιστήμιο Πατρών
|b Σχολή Επιστημών Υγείας
|b Τμήμα Ιατρικής
|e Σχολή Θετικών Επιστημών
|e Τμήμα Χημείας
|
| 852 |
|
|
|a GR-PaULI
|b ΠΑΤΡΑ
|b ΒΚΠ
|b ΑΝΕ
|k ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ
|h 637.1 ΑΘΑ
|m 102543
|p 025000189216
|t 1
|
| 856 |
|
|
|u http://thesis.ekt.gr/14544
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BKTD
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 637_100000000000000_ΑΘΑ
|7 0
|9 92309
|a LISP
|b LISP
|c RES
|d 2016-04-24
|i 102543
|l 0
|o 637.1 ΑΘΑ
|p 025000189216
|r 2016-04-24 00:00:00
|t 1
|w 2016-04-24
|y BKTD
|
| 998 |
|
|
|c ΜΠΟΥΡΑΣ
|d 2010-06
|
| 999 |
|
|
|c 61944
|d 61944
|
