Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες
Κύριος συγγραφέας: | Σύψας, Βασίλειος Κ. |
---|---|
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας) |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα
[χ.ό.]
2007
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://thesis.ekt.gr/18130 |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες
ανά: Σύψας, Βασίλειος Κ.
Έκδοση: (2010) -
Επίδραση συστήματος φορέων ακινητοποίησης από αγροτοβιομηχανικά απορρίματα σε βιοαντιδραστήρα πολλαπλών κλινών στην παραγωγή οίνου και οινοπνεύματος
ανά: Κοψαχείλης, Νικόλαος
Έκδοση: (2009) -
Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση /
ανά: Waterhouse, Andrew Leo
Έκδοση: (2021) -
Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή
ανά: Κανδύλης, Παναγιώτης
Έκδοση: (2009) -
Βελτίωση των ζυμωτικών ικανοτήτων στελεχών Saccharomyces cerevisiae που χρησιμοποιούνται στην οινοποιία μέσω προσαρμοστικής εργαστηριακής εξέλιξης /
ανά: Μαυρομμάτη, Μαρία