Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες
Main Author: | Σύψας, Βασίλειος Κ. |
---|---|
Corporate Author: | Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας) |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Πάτρα
[χ.ό.]
2007
|
Subjects: | |
Online Access: | http://thesis.ekt.gr/18130 |
Similar Items
-
Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες
by: Σύψας, Βασίλειος Κ.
Published: (2010) -
Επίδραση συστήματος φορέων ακινητοποίησης από αγροτοβιομηχανικά απορρίματα σε βιοαντιδραστήρα πολλαπλών κλινών στην παραγωγή οίνου και οινοπνεύματος
by: Κοψαχείλης, Νικόλαος
Published: (2009) -
Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση /
by: Waterhouse, Andrew Leo
Published: (2021) -
Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή
by: Κανδύλης, Παναγιώτης
Published: (2009) -
Βελτίωση των ζυμωτικών ικανοτήτων στελεχών Saccharomyces cerevisiae που χρησιμοποιούνται στην οινοποιία μέσω προσαρμοστικής εργαστηριακής εξέλιξης /
by: Μαυρομμάτη, Μαρία