APA (7th ed.) Citation

Δημητρέλλου, Δ. (2009). Χρήση ελεύθερων και ακινητοποιημένων βιοκαταλυτών σε υγρή και ξηρή μορφή ως προβιοτικές καλλιέργειες στην παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών τυριών. [χ.ό.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Δημητρέλλου, Δήμητρα. Χρήση ελεύθερων και ακινητοποιημένων βιοκαταλυτών σε υγρή και ξηρή μορφή ως προβιοτικές καλλιέργειες στην παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών τυριών. Πάτρα: [χ.ό.], 2009.

MLA (8th ed.) Citation

Δημητρέλλου, Δήμητρα. Χρήση ελεύθερων και ακινητοποιημένων βιοκαταλυτών σε υγρή και ξηρή μορφή ως προβιοτικές καλλιέργειες στην παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών τυριών. [χ.ό.], 2009.