Principles of food sanitation
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Chapman & Hall
1994
|
| Έκδοση: | 3rd edition |
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Πατρα: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 M |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
Χημείας: Unknown
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 MAR |
|---|---|
| Αντίγραφο 2 | Στη βιβλιοθήκη |