Principles of food sanitation

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Marriott, Norman G.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Chapman & Hall 1994
Έκδοση:3rd edition
Θέματα: