Modern food microbiology
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Chapman & Hall
1992
|
| Έκδοση: | 4th edition |
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Πατρα: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664.001 579 J |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
