Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Modler, H. W., & Nakai, S. (1996). Food proteins: Properties and characterization. VCH Publishers.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Modler, H. W., και S. Nakai. Food Proteins: Properties and Characterization. New York: VCH Publishers, 1996.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Modler, H. W., και S. Nakai. Food Proteins: Properties and Characterization. VCH Publishers, 1996.