Food science

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Potter, Norman
Άλλοι συγγραφείς: Hotchkiss, Joseph H.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Chapman & Hall 1995
Έκδοση:5th ed.
Θέματα:

ΒΚΠ - Πατρα: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Πατρα: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 664 P
664 POT
Αντίγραφο 5 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 7 Στη βιβλιοθήκη

Χημείας: Unknown

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Χημείας: Unknown
Ταξιθετικός Αριθμός: 664 P
664 POT
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 2 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 3 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 4 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 6 Στη βιβλιοθήκη