Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Potter, N., & Hotchkiss, J. H. (1995). Food science (5th ed.). Chapman & Hall.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Potter, Norman, και Joseph H. Hotchkiss. Food Science. 5th ed. New York: Chapman & Hall, 1995.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Potter, Norman, και Joseph H. Hotchkiss. Food Science. 5th ed. Chapman & Hall, 1995.