Varnam, A. H., & Χατήρης, Ι. (1999). Κρέας και προϊόντα κρέατος. Ίων.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Varnam, Alan H., και Ιωάννης Χατήρης. Κρέας και προϊόντα κρέατος. Αθήνα: Ίων, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Varnam, Alan H., και Ιωάννης Χατήρης. Κρέας και προϊόντα κρέατος. Ίων, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.