Principles and practices of winemaking

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Boulton, Roger B.
Άλλοι συγγραφείς: Bisson, Linda F., Singleton, Vernon L.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Chapman & Hall 1996
Σειρά:The chapman and hall enology library
Θέματα:

ΒΚΠ - Πατρα: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Πατρα: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 663.2 B
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη