Boulton, R. B., Bisson, L. F., & Singleton, V. L. (1996). Principles and practices of winemaking. Chapman & Hall.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Boulton, Roger B., Linda F. Bisson, και Vernon L. Singleton. Principles and Practices of Winemaking. New York: Chapman & Hall, 1996.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Boulton, Roger B., et al. Principles and Practices of Winemaking. Chapman & Hall, 1996.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.