Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Whitaker, J. R. (1994). Principles of enzymology for the food sciences (2nd edition.). Marcel Dekker.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Whitaker, John R. Principles of Enzymology for the Food Sciences. 2nd edition. New York: Marcel Dekker, 1994.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Whitaker, John R. Principles of Enzymology for the Food Sciences. 2nd edition. Marcel Dekker, 1994.