Clark, J. P. (2009). Case Studies in Food Engineering: Learning from Experience. Springer New York.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Clark, J. Peter. Case Studies in Food Engineering: Learning from Experience. New York, NY: Springer New York, 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Clark, J. Peter. Case Studies in Food Engineering: Learning from Experience. Springer New York, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.